【徹底解説】糖質と炭水化物の違いをわかりやすく説明!ダイエットや健康維持に役立つ知識 公開日:2024年3月13日 食事と栄養 糖質と炭水化物、一見同じような言葉に見えますが、実は異なる意味を持つ栄養素です。 今回の記事では、糖質と炭水化物の違いを詳しく解説し、ダイエットや健康維持に役立つ知識をお届けします。 【完全ガイド】栄養素の役割と効果的な […] 続きを読む
重曹とベーキングパウダーの違いを徹底解説!膨らむ仕組みから代用方法まで 更新日:2024年3月26日 公開日:2024年2月14日 食事と栄養 重曹とベーキングパウダーは、どちらも膨張剤としてお菓子作りによく使われますが、実は同じではありません。 このページでは、重曹とベーキングパウダーの違いを徹底解説します。 重曹とは?万能すぎる掃除・洗濯・食用アイテムの秘密 […] 続きを読む
大豆粉とおから粉の違いと活用法について解説 更新日:2024年5月10日 公開日:2024年1月31日 米粉 大豆粉とおから粉(おからパウダー)は、どちらも大豆から作られた粉末です。 それぞれに異なる特徴があります。 大豆粉とは?特徴や活用法、保存方法について解説 おからパウダー:健康と美容に役立つ万能食材! 今回の記事では、大 […] 続きを読む
スペルト小麦とは?特徴や米粉との違い 更新日:2024年3月12日 公開日:2023年4月17日 米粉 こんにちは。 静岡県焼津市のアトリエよしです。 皆さんは、「スペルト小麦」を知っていますか? 聞いたことないという方も多いかと思います。 今回の記事では、スペルト小麦についてご紹介していきます。 続きを読む