大豆粉とおから粉の違いと活用法について解説 更新日:2024年5月10日 公開日:2024年1月31日 米粉 大豆粉とおから粉(おからパウダー)は、どちらも大豆から作られた粉末です。 それぞれに異なる特徴があります。 大豆粉とは?特徴や活用法、保存方法について解説 おからパウダー:健康と美容に役立つ万能食材! 今回の記事では、大 […] 続きを読む
大豆粉とは?特徴や活用法、保存方法について解説 更新日:2024年5月10日 公開日:2024年1月31日 食事と栄養 大豆粉は、大豆をそのまま粉末にしたものです。 小麦粉の代用品として使われることが多いほか、さまざまな料理やお菓子作りに活用できます。 関連記事 小麦とは?栄養や歴史、種類やアレルギーについて 小麦アレルギーとは?症状・原 […] 続きを読む