米粉パンにおける乳製品の役割とは？風味や食感、保存性にも影響！
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近年、健康志向の高まりから注目を集めている米粉パン。 グルテンフリーで小麦アレルギーの方でも安心して食べられるだけでなく、もっちりとした食感と優しい甘みが特徴です。 しかし、米粉パンには乳製品が含まれている場合も多くあり […]
「乳製品」の記事一覧
乳製品アレルギーと上手に付き合う：症状、原因、対処法、代替食品まで完全ガイド
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近年増加傾向にある乳製品アレルギー。 乳製品を食べると腹痛や下痢などの症状が出るこのアレルギーは、子供だけでなく大人も悩む存在です。 しかし、適切な知識と対策で、乳製品アレルギーと上手に付き合うことができます。 今回の記 […]