エリスリトール:砂糖の代替品として注目される甘味料のすべて 更新日:2024年5月4日 公開日:2024年4月30日 食事と栄養 砂糖の甘さを楽しみながら、健康も気になるあなたへ。 近年、健康志向の高まりとともに注目を集めているのが、糖アルコールの一種である「エリスリトール」です。 砂糖の約7割の甘さを持つエリスリトールは、 という驚きの特徴を持っ […] 続きを読む