食物アレルギーと米粉パン:知っておきたい注意点と選び方 公開日:2024年7月5日 米粉 近年、健康志向やグルテンフリーの需要が高まり、米粉パンが注目されています。 しかし、米粉パンには様々な原材料が使われており、食物アレルギーを持つ方にとっては注意が必要です。 そこで今回は、食物アレルギーとはどのようなもの […] 続きを読む
乳製品アレルギーと上手に付き合う:症状、原因、対処法、代替食品まで完全ガイド 公開日:2024年2月26日 食事と栄養 近年増加傾向にある乳製品アレルギー。 乳製品を食べると腹痛や下痢などの症状が出るこのアレルギーは、子供だけでなく大人も悩む存在です。 しかし、適切な知識と対策で、乳製品アレルギーと上手に付き合うことができます。 今回の記 […] 続きを読む
小麦、卵、乳アレルギー対応のパンは高い!【自分で作れるって本当?】 公開日:2024年1月29日 米粉 小麦、卵、乳アレルギーをお持ちの方は、食材に注意する必要があります。 市販の小麦、卵、乳アレルギー対応パンは、 このように感じている方も多いのではないでしょうか。 私の娘も、小さい頃は卵と乳製品のアレルギーがありました。 […] 続きを読む