酒種とは？読み方や特徴、イーストとの違い
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酒種とは、米と米ぬかを合わせて発酵させて作る天然酵母のことです。読み方は「さかだね」です。イーストも酒だ音も天然酵母としては同じですが、人工的につくられたものかが異なります。
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ダイエット中にパンを食べるならいつがおすすめ?太りにくい生活習慣
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こんにちは。 糖質制限ダイエット（別名：低炭水化物ダイエット）を実践しようとしている女性は多い。 一方で、きつい、効果がない等の理由で挫折や途中でリバウンドしてしまう人もいます。 今回の記事では、糖質制限ダイエットを主婦 […]
米粉スポンジケーキはカロリーが低い？ダイエット中の効果
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こんにちは。 静岡県焼津市にある米粉パン教室アトリエよしです。 米粉関連記事一覧。 米粉パンとは？特徴やメリットデメリットについて解説 米粉パンのメリット 米粉パンのデメリット 今回の記事では、米粉のカロリーや糖質量に注 […]